Curcuma y biodisponibilidad ¡¡¡ la verdad,
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La cúrcuma llegó para quedarse  
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Curcumina y pimienta negra,  ¿Irrita demasiado el intestino? A finales de los años 90, se descubrió que la mezcla de curcumina (2000 mg) y piperina (20 mg) mejoraba la absorción de la cúrcuma en un factor de 20. Esta proporción de piperina al 1% parece ser la proporción ideal para aumentar la biodisponibilidad.  El problema es que los fabricantes rara vez ponen más de 5 mg de piperina por cada 1000 mg de cúrcuma, que es la mitad de la dosis efectiva en los estudios cientÃficos. Además, los investigadores han demostrado que la piperina modifica la permeabilidad intestinal y altera los lÃpidos de las membranas celulares.  También sabemos que cualquier cosa que aumente la permeabilidad del intestino favorece la aparición de enfermedades autoinmunes, es por tanto una solución bastante problemática. En cuanto a los efectos publicados, los estudios muestran un ligero efecto en la reducción de los triglicéridos y el colesterol.  Un estudio que probó la mezcla de curcumina y bioperina en la psoriasis no encontró ningún efecto superior al placebo. No se observó ningún efecto sobre la enfermedad de Alzheimer en un estudio piloto, pero se observaron efectos secundarios intestinales del extracto de pimienta negra como concluyeron los investigadores: â?? tres sujetos tuvieron que suspender la suplementación debido a trastornos gastrointestinales â?.
Otras alternativas en busca de una mejor biodisponibilidad 
Micelas de curcumina: NOVASOL® El proceso de fabricación es sencillo, se trata de una nano emulsión entre curcumina y un aditivo quÃmico, polisorbato 80 (E433).  Este aditivo serÃa cancerÃgeno según algunos autores y sospechoso de ser tóxico para el intestino.  
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Curcumina en partÃculas sólidas de lÃpidos: LongVida® La curcumina LongVida también se llama â??curcumina de partÃculas  sólidas de lÃpidos (SLP)â?.  El proceso de fabricación utiliza muchos aditivos y parece problemático porque el fabricante no lo revela completamente. 
FosfolÃpidos de cúrcuma o fitosomas de cúrcuma tipo Meriva® Se elabora mezclando curcuminoides (no solo curcumina) con lecitina de soja y celulosa microcristalina.  El producto obtenido contiene alrededor de un 20% de curcuminoides y no un 20% de curcumina como sugieren algunas webs.
¿Por qué apostamos por BCM-95® / Curcugreen®? Serpens® es una marca de fitoterapia etnomedicinal comprometida con la salud y el bienestar de sus consumidores. Y a la hora de elegir si un producto cumple con nuestras expectativas el último criterio y lo más importante queda nuestro juicio. Concretamente nuestros criterios han sido:
 
Más que cúrcuma biodisponible, la opción la más natural y segura, según nuestros criterios� Si quieres nos hablamos al 656 96 92 29  info@serpenslabs.com
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