Histaminosis alimentaria: De los sÃntomas a la soluciÃ³n: la farmacia frente al dÃ©ficit de DAO

2025

Histaminosis alimentaria: de los sÃntomas a la soluciÃ³n, la farmacia frente al dÃ©ficit de DAO

Estimad@Â MIMEDICO

El prÃ³ximo 13/10/2025 a las 20:00 hrs ofreceremos un Seminario Online sobreÂ Histaminosis alimentaria: De los sÃntomas a la soluciÃ³n, la farmacia frente al dÃ©ficit de DAO.

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Sofia Susenna, investigadora y docente especializada en NutriciÃ³n y dietoterapia e integrante del Staff de atenciÃ³n de â??Nutrir en red - RaÃz Funcionalâ?, liderarÃ¡ la conferencia el prÃ³ximo 13 de octubre sobre la "Histaminosis alimentaria: de los sÃntomas a la soluciÃ³n, la farmacia frente al dÃ©ficit de DAO".

Hoy en dÃa, muchos pacientes acuden a la farmacia con sÃntomas recurrentes que, a menudo, no encuentran explicaciÃ³n clara: migraÃ±as que no responden bien a la medicaciÃ³n, digestiones pesadas, enrojecimiento facial... En estos casos, detrÃ¡s puede estar un factor poco conocido: el dÃ©ficit de la enzima DAO, responsable de metabolizar la histamina de los alimentos.

PONENTE: Sofia Susenna

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Histaminosis alimentaria: De los síntomas a la

Seminario ONLINE 13/10/2025

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