Cómo prevenir resfriados

Para prevenir los resfriados que nos esperan con el frío, debemos preparar nuestras defensas fortaleciendo energéticamente nuestro bazo y pulmones; así como nuestros intestinos, ya que es allí dónde está la mayor parte de nuestro sistema inmune. Por otro lado, también deberemos tener en cuenta el ph de nuestra sangre a través de una alimentación más alcalinizante.

Alimentos como el mijo, la remolacha, la el apio, el ajo, la canela, y las legumbres (que además son una buena fuente de hierro y zinc, que refuerzan el sistema inmunológico) ayudan a reforzar el bazo, elemento clave para esta época, un otoño que ha costado de llegar, un verano ?tardío? que ha durado mucho.

Es recomendable que introduzcamos también alimentos de sabor más agrio (para fortalecer pulmones) como los encurtidos (los picles), la col, los limones, las ciruelas umeboshi; y por otro lado, potenciemos el consumo de verduras de raíz y otros alimentos de temporada como el rábano, el nabo, el daikon, la zanahoria, la cebolla, la raíz de loto (ayuda a respirar mejora y a eliminar las flemas), el jengibrealgas, la calabaza, el perejil, que también nos ayudarán a tener una buena fortaleza en defensas gracias a su aporte en vitaminas A, C y E.