IV Congreso Internacional de la Sociedad Española de Nutrición y Medicina Ortomolecular
Hotel Meliá Avenida de América
Madrid, 29 y 30 de marzo de 2019
Las 'Ómicas' en la práctica clínica ortomolecular
IV Congreso Internacional
de la Sociedad Española de Nutrición
y Medicina Ortomolecular
Cursos Precongreso:
Hotel Meliá Avenida de América
Madrid, 28 de Marzo de 2019
Congreso Internacional:
Hotel Meliá Avenida de América
Madrid, 29 y 30 de Marzo de 2019
CURSOS PRE-CONGRESO
PROGRAMA IV CONGRESO
PONENTES IV CONGRESO
EXPOSICIÓN COMERCIAL
INSCRIPCIÓN
Viernes, 29 de marzo
8:30-9:00 Registro y entrega de documentación
9:00-9:15 Presentación
9:15-10:00
Conferencia Inaugural
MODERADORES: JORGE L. CUBRÍAS. BLANCA BERMEJO. CARMEN VERDÚ.
Dr. Francisco M. Codoñer (España):
Microbioma: el eslabón encontrado.
Sesión 1. APLICACIÓN CLÍNICA DE LA NUTRI-FARMACOGENÓMICA
MODERADORES: MAYCA GONZÁLEZ MARTÍN. CARMEN VERDÚ.
10:00-10:30
Dr. José Ignacio Lao (España):
Genética y Nutrigenómica en el siglo XXI: de la teoría a la práctica.
10:30-11:00
Mar Blanco (España):
Polimorfismos que afectan al metabolismo y la absorción de las formas activas de vitaminas y ácidos grasos.
11:00-11:15 Charla-taller
11:15-11:45 Coffee break
11:45-12:15
Dr. Jorge L. Cubrías (España):
Integración de las Ciencias Ómicas en la práctica clínica ortomolecular.
12:15-12:45
Deilys Gonzalez (Brasil):
Impacto de la genómica nutricional en el envejecimiento saludable vs. patológico.
12:45-13:15 Ismael Galancho (España):
Papel del ejercicio físico en la prevención y el manejo de alteraciones metabólómicas.
13:15-13:30 Charla-taller
13:30-14:00 Discusión
14:00-14:45
Lunch & Meeting
Cien Por Cien Natural
14:45-15:45 Comida
Sesión 2. METABOLÓMICA Y LIPIDÓMICA EN LA PRÁCTICA CLÍNICA
MODERADORES: JORGE L. CUBRÍAS. EVA MARÍA DÍAZ.
15:45-16:30
Dr. José Sabán (España):
Lipidómica y envejecimiento: presente y futuro.
16:30-17:00
Deilys Gonzalez (Brasil):
Estrategias de fidelización y adherencia a programas nutricionales en pacientes con obesidad.
17:00-17:30
Walter Suárez Carmona (España):
Programa nutricional y de actividad física para modular la lipidómica.
17:30-17:45
Charla-taller
17:45-18:15 Coffee break
Sesión 3. CONECTOMA CEREBRAL: INTEGRACIÓN CLÍNICA
MODERADORES: CARMEN VERDÚ. MAYCA GONZÁLEZ MARTÍN.
18:15-18:45
Dra. Paula Martín Marfil (España):
Conectoma cerebral en el abordaje de los cuadros neuropsiquiátricos.
18:45-19:15
Isaac Rojas (España):
Ejercicio físico y tejido muscular en el 'conectoma' cerebral.
19:15-19:30 Charla-taller
19:30-20:00 Discusión
Sábado, 30 de marzo
9:00-9:30
Conferencia de Apertura
MODERADORES: PAULA MARTÍN MARFIL. WALTER SUÁREZ CARMONA.
Mario Redondo (España):
Beneficios del ejercicio físico en el paciente oncológico. De la evidencia científica a la práctica diaria.
Sesión 4. AMBIENTOMA Y EXPOSOMA EN LA GÉNESIS PATOLÓGICA
MODERADORES: SERGIO ABANADES. SERGIO MEJÍA.
9:30-10:15
Dr. Santos Martín (España):
Oncogenómica: promesas. Terapia Metabólica del Cáncer: resultados.
10:15-10:45
Dra. Pilar Muñoz-Calero (España):
Ambientoma como Trigger epigenómico en el desarrollo de las enfermedades ambientales.
10:45-11:00 Charla-taller
11:00-11:30 Coffee break
11:30-12:00
Dr. Antonio María Pasciuto (Italia):
Epidemiología actual de tóxicos medioambientales. ¿Qué hacer con ellos?.
12:00-12:45
Dra. María Jesús Clavera (España):
Epidemia creciente de autismo. Posibles causas y manejo clínico.
12:45-13:15 Dra. Carmen Verdú (España):
Abordaje integrativo de las lesiones orales secundarias a quimio y radioterapia.
13:15-13:30 Charla-taller
13:30-14:00 Discusión
14:00-14:45
Lunch & Meeting
Nutilab
14:45-15:45 Comida
Sesión 5. METALES PESADOS
MODERADORES: JORGE L. CUBRÍAS. MAYCA GONZÁLEZ MARTÍN
15:45-16:15
Dr. Sergio Mejía (España):
Nanopartículas ambientales como factor de riesgo de arteriosclerosis y enfermedades crónicas.
16:15-16:45
Dr. Sergio Abanades (España):
Actualización en el diagnóstico y tratamiento de la intoxicación crónica por mercurio.
16:45-17:15
Dr. Javier Hernández Covarrubias (México):
Quelación en pediatría.
17:15-17:30
Charla-taller
17:30-18:00
Coffee break
Sesión 6. CIENCIAS ÓMICAS EN EL ENVEJECIMIENTO
MODERADORES: MAYCA GONZÁLEZ MARTÍN. JAVIER HERNÁNDEZ COVARRUBIAS. CARMEN VERDÚ
18:00-18:45
Dr. Andreu Arquer y Dr. Joan Cunill (España):
Autoinflamación y envejecimiento. Origen y mecanismo de control. Inmunomodulación y regeneración 360º.
18:45-19:00 Charla-taller
19:30-19:45 Conferencia de Clausura
Dr. Jorge L. Cubrías (España):
Biomarcadores metabolómicos de envejecimiento temprano y del fenotipo intermedio. Usos en clínica y modulación.
19:45-20:00 Discusión