LEVADURA DE CERVEZA DESAMARGADA ESCAMAS 150GR. NATURCID

Se deshidrata la levadura de cerveza sin el uso de productos químicos, desactivada por calor y secada por rodillo. el resultado son escamas de color beige con notas de sabor ligeramente amargas y tostadas. Alto contenido en Hierro, Potasio, Tiamina B1, Rivoflavina B2, Niacina, vitamina B6, Biotina, Acido fólico, Acido pantoténico.

Levadura de cerveza en escamas desamargada.

Valor nutricional por 100 g:
Energía 1401 kJ – 335 kcal
Grasas 6.5 g
De las cuales saturadas 1.2 g
Carbohidratos 49.2 g
De los cuales azúcares 5.8 g
Fibra 30.2 g
Proteínas 46.4 g
Sodio 91 mg
Tiamina 2 mg
Riboflavina 2 mg
Niacina 37 mg
Ácido pantótenico 10 mg
B6 2 mg
Biotina 34 mcg
Ácido fólico 1026 mcg
Minerales
Hierro 8 mg
Potasio 2500 mg

*Contiene gluten.

Añadir de 1 a 3 cucharadas soperas al día en batidos y bebidas, como aderezo de ensaladas y mueslis. Mezclas de condimentos, galletas, productos de tofu, patés, sopas, salsas, etc.
Conservar a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco protegido de la luz.

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