POLENTA SEMOLA DE MAIZ 500GR. BIO BIOGRA

La polenta es una sémola obtenida del maíz, aunque este cereal ecológico se puede extraer también del centeno o trigo. Se obtiene principalmente de la molienda del grano de maíz, que previamente ha sido decorticado y desgerminado, pasado por un proceso de calibración y sin la adición de colorantes ni conservantes.

Su gran poder energético y su alto contenido en vitaminas naturales convierte a la sémola de maíz en un producto muy nutritivo y de gran reclamo dietético, al mismo tiempo que constituye un elemento básico en la cocina de muchos países.

Se utiliza en la preparación de papillas, purés y pastas semi-cocidas, para cocinar platos alimenticios básicos o bien como un acompañamiento.

Sémola maíz* (100%)
*Procedente de cultivo ecológico.

Puede servirse asada, frita u horneada constituyendo entonces una especie de pan.
Almacenar en lugar seco y fresco.

Elaborado en una fábrica que utiliza derivados lácteos, huevo, gluten, soja, sésamo, frutos secos de cáscara y apio.