SOJA AMARILLA 500GR. BIO BIOCOP

Soja amarilla en grano. Es una excelente fuente de proteínas vegetales. Entre sus propiedades destaca su contenido en isoflavonas. Ayuda en la reducción del colesterol y los triglicéridos. Reduce la tasa de azúcares en la sangre y se considera que es hipotensora y favorece la salud del sistema cardiovascular.

Soja amarilla*.

Valor nutricional por 100 g:
Valor energético 1867 kJ/ 446kcal
Grasas 19.90 g
Ácidos grasos saturados 2,9 g
Hidratos de carbono 30,2 g
Azúcares 7,3 g
Fibra alimentaria 9,3 g
Proteínas 36,5 g
Sal 0,005 g

(*)= De agricultura biológica.
+ Contiene trazas de Altramuces y prod. a base de altramuces, Cacahuetes, Frutos secos con cáscara, Gluten, Sésamo y prod. a base de sésamo. Contiene Soja y derivados.

Dejar en remojo durante unas horas. Cambiar el agua y cocer con un trozo de alga kombu durante 2 horas.
Conservar en lugar fresco y seco.

No se han descrito.