CREPE VEGANA 200GR. ECO SIN GLUTEN NUVEG

Crepe Vegana Eco de nuveg es un preparado compuesto por una mezcla de ingredientes especialmente seleccionados para su perfecto equilibrio organoléptico y técnico. Pensado para facilitar y acercar una pastelería de calidad al consumidor. Un producto de máxima calidad y fácil de elaborar. La Crepe vegana es de muy bajo procesado, sin gluten, lactosa, sin soja, sin transgénicos, ni otros alérgenos y Clean Label.

Almidón de maíz *, Harina de arroz *, Leche de coco*, Inulina de Agave (by OlifructineTM)*, Harina de Garbanzo*, Harina de Lino*, Levadura nutricional*, Proteína vegana*, Sal y cúrcuma *

Valor nutricional por 100 g:
ENERGÍA Kcal/Kj 380/1588
GRASAS g 8
de las cuales saturadas g 6
CARBOHIDRATOS g 60
de los cuales azúcares g 5
FIBRA g 15
PROTEÍNAS g 9
SAL g 0,4

(*) Procedente de cultivo ecológico.

1.- Verter 100 g (aprox. 10 cucharadas) en un bol o coctelera. Agregar 170 ml de agua templada.
2.- Agitar hasta obtener una masa homogénea.
3.- Agregar la masa en una sartén (crepera) o waflera, calentar con una pizca de aceite vegetal.
4.- Comerlas acompañadas de topping o relleno favorito dulce o salado.

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