VEGGIE BOLOGNESE 140GR. ECO SIN GLUTEN NUVEG

La Boloñesa vegana Eco de nuveg es una sencilla formulación de vegetales deshidratados (texturizado y en polvo) que, tras hidratar y mezclar, se consigue un sustitutivo de la carne con su sabor y textura idóneas para disfrutar de una comida
saludable, de una forma rápida y fácil. Tiene cerca de un 32% de proteína, por lo que una ración de 69 g proporciona 22 g de proteína. La Veggie Bolognese es vegana, de muy bajo procesado, sin gluten, lactosa, sin soja, sin transgénicos, ni otros alérgenos y Clean Label. Formato de 4 raciones.

Texturizado proteína * (guisante y faba), Zanahoria en polvo*, Tomate en polvo*, extracto de levadura (Sacharomyces cerevisae), Cebolla en polvo*, Sal, Remolacha polvo*,Ajo en polvo* Romero en polvo*, Orégano en polvo*, Champiñón polvo*, Pimentón ahumado*, Pimienta negra*.

Valor nutricional por 100 g:
Energía kcal/kJ 306 / 1279
Grasas g 5,2
Saturadas g 0,5
Hidratos de Carbono g 39
Azúcares g 15
Fibra g 16
PROTEÍNAS g 32
SAL g 1,51

(*) Procedentes de la agricultura ecológica.

1. Calentar 3 cucharadas soperas (30 ml) de aceite y verter el producto en la sartén.
2. Remover por 1 min.
3. Añadir 600-700 ml de agua caliente (del grifo) según si se desea más o menos espesa.
4. Cocinar 8-10 min

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