BULGUR ECO 500 GR. NATURCID

Alimento granulado elaborado a partir de granos de trigo, cocidos. El bulgur es un alimento elaborado con distintas variedades de trigo. Es uno de los ingredientes más usados en la cocina de Oriente Medio y África del Norte, siendo la base de guisos, cocido, o para ensaladas, normalmente remojado en agua. Alto contenido en fibra, niacina (vit.B3), magnesio y fósforo. Fuente de proteínas, tiamina (vit.B1), vitamina B6, hierro, potasio y zinc. Muy bajo contenido de sal. Bajo contenido de azúcares. No contiene organismos modificados genéticamente (No GMO) ni irradiados. Envase libre de BPA.

Bulgur*

*Procedente de agricultura ecológica.
+Contiene gluten.

Hervir de 10-15 minutos a fuego medio con dos veces su volumen en agua (aprox.75 g. por ración ) Retirar del fuego y dejar reposar 5 minutos. Puede servirse como plato principal o acompañado carnes y/o verduras.
Utilizado comúnmente para la elaboración de tabulé.
Conservar a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco protegido de la luz.

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