COLESTEROL (VERMONT PHARMA/SABINCO)
Protocolo de Enzime - Sabinco
Descripción
La sangre conduce el colesterol desde el intestino o el hígado hasta los órganos que lo necesitan y lo hace uniéndose a partículas llamadas lipoproteínas. Existen dos tipos de lipoproteínas:
De baja densidad (LDL): se encargan de transportar nuevo colesterol desde el hígado a todas la células de nuestro organismo.
De alta densidad (HDL): recogen el colesterol no utilizado y lo devuelve al hígado para su almacenamiento o excreción al exterior a través de la bilis.
Según esta interacción podemos hablar de dos tipos de colesterol:
Colesterol malo: el colesterol al unirse a la partícula LDL se deposita en la pared de las arterias y forma las placas de ateroma.
Colesterol bueno: el colesterol al unirse a la partícula HDL transporta el exceso de colesterol de nuevo al hígado para que sea destruido.
Las estatinas son medicamentos usados para bajar el colesterol e interfieren con la producción de colesterol en el hígado. Bajan los niveles del colesterol malo y suben los niveles del colesterol bueno y pueden atrasar la formación de plaquetas en las arterias.
Los principios activos de la levadura (Monascus purpureus) que crecen en el arroz están compuestos por monakolinas. Estos compuestos inhiben la síntesis del colesterol y la monakina K actúa como un potente inhibidor de la HMG-CoA reductasa o lovastatina.