MEDICOS GENERALES
DIETISTAS Y NUTRICIONISTAS
DIGESTIVOS
NUTRICIONISTA Y PSICONEUROINMUNOLOGO
MEDICO NUTRICIONISTA
NUTRICION CLINICA
INTOLERANCIA FRUCTANOS Y GALACTANOS (INTOLERAN DISOLUT)
Protocolo de Intoleran Disolut
Descripción
Los fructanos y los galactanos son hidratos de carbono complejos y, por lo tanto, son difíciles de digerir. Estos hidratos de carbono no se pueden descomponer en el intestino delgado y salen del organismo a través del intestino grueso. En el intestino grueso, estos hidratos de carbono no digeridos se fermentan y, durante este proceso, se liberan gases y se atrae la humedad, entre otras cosas.
La enzima alfa-galactosidasa ayuda a la descomposición de estos carbohidratos previniendo la formación de gases.