PSICOLOGÍA Y PSIQUIATRÍA (PURO OMEGA )

Descripción

La composición de ácidos grasos de la dieta occidental moderna ha cambiado drásticamente durante el último siglo, caracterizándose por una cantidad excesiva de omega-6 y una relación omega-6:omega-3 muy elevada. Se cree que este patrón favorece la patogénesis de muchas enfermedades relacionadas con la inflamación, como las cardiovasculares, autoinmunes o cáncer, pero también los trastornos afectivos y mentales. Por el contrario, el aumento de los niveles de ácidos grasos omega-3 y una proporción omega-6:omega-3 baja pueden ejercer efectos supresores que contribuyen positivamente a un estado de ánimo relajado y alejado de la tensión y estrés.

Los omega-3 y sus derivados desempeñan un papel importante como moléculas de señalización que regulan la inflamación, incluyendo la neuroinflamación y su resolución, asistido además por la vitamina D. También contribuyen a la transducción de señales entre neuronas, o neuronas y células gliales.

A nivel molecular, el EPA interactúa con los sistemas neurotransmisores del cerebro, concretamente aumentando los niveles del neurotransmisor serotonina, asociado con un estado de ánimo positivo, y reduciendo los niveles del neurotransmisor glutamato, asociado con la ansiedad y la depresión. Sin embargo, la síntesis de serotonina es dependiente de la vitamina D, por lo que son necesarios unos niveles adecuados de EPA y vitamina D para una correcta neurotransmisión por serotonina.

A nivel celular, el EPA también puede modular la inflamación, que se ha relacionado con la depresión, e influir en la actividad de ciertos genes implicados en la regulación del estado de ánimo. Se ha descubierto que el EPA reduce el estrés oxidativo y la inflamación en el cerebro, lo que puede ayudar a proteger las células cerebrales y reducir el riesgo de deterioro cognitivo. Además, el EPA puede mejorar el flujo sanguíneo al cerebro.

A nivel sistémico, se ha demostrado que la suplementación con EPA mejora el estado de ánimo y reduce la ansiedad y la depresión, tanto en humanos, como en animales. En un reciente meta-análisis, se observó que la asociación del tratamiento con la reducción de los síntomas de ansiedad fue significativamente mayor sólo en los subgrupos con una dosis de al menos 2 g/día. En otro meta-análisis sobre depresión, el porcentaje de EPA en los suplementos fue el predictor de efecto fijo, diferenciando en dos grupos: porcentaje de EPA < o ≥ al 60% del total de EPA + DHA. Los suplementos que contenían un porcentaje ≥ al 60%, en un rango de dosis de 0,2 a 2,2 g/día de EPA, fueron eficaces contra la depresión primaria.

Referencias:
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