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DIETA BAJA EN SAL / SODIO (MARISMA BIOMED)

Protocolo de Marisma Biomed

Descripción

Reducir el consumo de sal es clave para mantener una buena salud arterial y prevenir la hipertensión. Sin embargo, disminuir el sodio no significa renunciar al sabor: existen alternativas naturales que aportan minerales beneficiosos sin sobrecargar el organismo.

1. Salicornia en polvo
Sustituto vegetal de la sal común, obtenido al deshidratar y moler la planta halófita Salicornia. Su sabor salino natural permite reducir drásticamente la ingesta de sodio sin perder intensidad en los platos.

Rica en potasio, magnesio, calcio y yodo, ayuda a mantener el equilibrio electrolítico y favorece el correcto funcionamiento del sistema nervioso y muscular. Además, su bajo contenido en sodio y su aporte mineral contribuyen a disminuir la retención de líquidos y favorecer el control de peso. Su alto contenido en fibra apoya también una digestión saludable y el bienestar intestinal.

Úsala como condimiento en tus comidas, sustituyendo parcial o totalmente la sal común.

Contenido del protocolo

Contenido para profesionales sanitarios

1 referencia incluida

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Documentación del laboratorio

2 documentos disponibles para profesionales registrados en MiMedico.com.